材料                                 

・とうもろこし　1本

・バター　10ｇ

・玉ねぎ　1/2個

・コンソメ　大2/3

・ハーフベーコン　3枚

・牛乳　100ｍl

・ご飯　お茶碗2杯分

・水　200ml

・とろけるチーズ　2枚

・粉チーズ　大2

作り方                              

1. とうもろこしは芯から実をそぎ落とす、玉ねぎはみじん切りにする
2. フライパンを中火で熱し、バターを溶かし玉ねぎを炒める
3. 火が通ったら細切りにしたベーコン、とうもろこしを加えて2～3分程炒める
4. ご飯、水、コンソメを加え2～3分炒め煮する
5. 水分が少なくなってきたら牛乳、とろけるチーズ、粉チーズを加えて混ぜ合わせる
6. 器に盛り、分量外の粉チーズをかけて完成                    

POINT                             

生米からではなく、炊けているご飯から作れるので手軽で簡単！

冷ご飯の消費にもおすすめです！