HMで簡単！ポテトスコーン
材料（6～8個分）
・ホットケーキミックス 150ｇ
・溶かしバター 15ｇ
・顆粒コンソメ 5ｇ
・ベーコン 2枚
・じゃがいも 100g
・チーズ 20ｇ
準備
オーブンを180度に予熱しておく。
作り方
- じゃがいもはすりおろして、ベーコンは粗く刻んでおく。
- ボウルにホットケーキミックス、溶かしバター、顆粒コンソメ、すりおろしたじゃがいもを入れてよく混ぜる。
- ②にベーコン、チーズを入れて混ぜる。
- 好みの形に成型して、180度で20分焼いて完成。
ポイント
朝ごはんにもおやつにもなる一品です！
混ぜるだけなのでお子様と一緒に作る事も出来ます！
記事がまとまりづらい場合は牛乳を少しずつ足してみてくださいね。
まるでいちご大福！？サンドイッチ
材料
食パン 2枚
ホイップクリーム 40g
あんこ 80g
いちご 適量
作り方
- 食パンの耳を切り落とす
- ホイップクリームとあんこを混ぜる
- ラップを広げた上に食パンを置き、②→いちご→②の順で隙間が無くなるように塗る。
- もう１枚の食パンで挟みラップでしっかりと密閉し、冷蔵庫で３０分以上休ませる。
- ラップごと斜め十字に切り、完成。
ポイント
甘酸っぱいいちごとあんこの甘みが良く合います！
いちご以外にもキウイフルーツやみかんなどでも美味しくお作りいただけます！
